Янги йилда заҳарланиш осон бўлган маҳсулотлар билан танишинг

Янги йил кечаси дастурхонингизни турли ноз-неъматлар, ширин таомлар безайди. Бироқ столингиз устида турган маҳсулотларнинг айримлари ошқозон оғришига ва ҳатто унинг заҳарланишига олиб келиши мумкин. Дарров хаёлингизга майонез ва шу каби нарсалар келган бўлса, айтиб қўяйлик, заҳарланишингизга оддий картошка ҳам сабаб бўлиши мумкин. Эътиборингизга ошқозонингиз заҳарланиши мумкин бўлган маҳсулот номларини тақдим этамиз.

Фото: АиФ

1. Картошка. Сабаби у ҳамма патоген микробларни ўзига сўриб олади. Айниқса, картошка солинган салатлардан бироз эҳтиёт бўлинг.

2. Колбаса. Янги йилда оливье салат қилиш урфга айланган. Шу боис, мазкур салатга колбаса солаётганингизда бироз эҳтиёт бўлинг. Унда яширин ёғлар бўлгани боис, ортиқча вазн тўплашингизга олиб келиши мумкин. Шунингдек, айрим колбасаларга крахмал, соя, бириктирувчи тўқима ва шунга ўхшаш нарсалар ҳам қўшилган бўлиши мумкин.

3. Қора зайтун. Аниқланишича, ҳали пишиб улгурмаган зайтунларни темир глюконатли қора бўёққа бўяшар экан. Бу эса танадаги темирнинг ортишига сабаб бўлади.

4. Пишлоқ. Ҳайрон қоляпсизми? Худди шундай, нотўғри танланган пишлоқ ҳам ошқозонингизга зарар етказиши ҳеч гап эмас.

5. Музқаймоқ. Ёёғли, ширин ва муздай, шундай эмасми? Аммо эътиборли бўлинг! Янги йилдаги таомлар жуда ёғли бўлса, музқаймоқ ейиш унчалик яхши ғоя эмас. Ошқозон ва жигарингиз бу билан кураша олмаслиги мумкин.

6. Дудланган маҳсулотлар. Унда канцероген ва консервант ҳаддан ортиқ кўп бўлиши мумкин.

7. Тухум. Янги йилда кўпгина таом ва пишириқларни тухум маҳсулотисиз тайёрлаб бўлмайди. Шу боис, уларни ишлатишдан аввал, яхшилаб совун билан ювинг. Айниқса, ўрдак ва ғознинг тухумларидан нарса тайёрламоқчи бўлсангиз, ҳушёрроқ бўлганингиз маъқул.

Шунингдек, помидор, кўкатлар ва ичимликларни меъёрда истеъмол қилмаслик ёки эътиборсизлик билан танлаш ошқозонингизга салбий таъсир кўрсатиши мумкин. Имкон қадар янги йилда дастурхонингизга қўйиладиган ҳар бир маҳсулотга эътиборли бўлинг ва албатта, уларни оз-оздан истеъмол қилишни унутманг.

Дўстларингизга улашинг:

Бошқа хабарлар

Тез тиббий ёрдам қачон чақирилади?
Ўзбекистон Республикаси Соғлиқни Сақлаш Вазирлигининг 2017 йил 31 мартдаги 131-сонли буйруғига кўра тез тиббий ёрдамни чақирган фуқаро қуйидагиларни диспетчерга аниқ ва лўнда маълум қилиши керак. Фото: Medical ...
Стрептомицин қачон кашф этилган?
1943 йил 19 октябрда Альберт Шатц томонидан (1920-2005) ва Зельман Ваксман (1888-1973)лар томонидан стрептотрицин топилган. Аммо бу антибиотик моддалар синовчилар томонидан кенг қабул қилинмади, чунки улар кучли заҳарли моддалардан ташкил топган ...
Нега бола бармоғини сўради?
Ўзи қачондан бошлади бу “қилиғини”? 1 ойликданми, 3 ойликданми ёки 1 ёшга етганидами?... Фото: imom.me Аслида бола ҳали она қорнида эканлигидаёқ бармоқларини сўра бошлайди. Бунга нима сабаб? Албатта ...
Активлаштирилган кўмир таблеткалари инсон саломатлигидаги қандай муаммоларни ҳал қилади?
Активлаштирилган кўмир — инсон организмини тозалашда дунёдаги энг қадимий ва оммавий услублардан биридир. У минг йиллар давомида шарқ табобатида, хусусан хитой табобатида заҳарланишга қарши восита сифатида қўлланиб келган. Бизнинг давримизда эса, бу ...
Хусусий тиббиёт муассасаларида бепул даволаниш мумкинми?
“Соғлиқни сақлаш соҳасида хусусий секторни янада ривожлантириш чора-тадбирлари тўғрисида”ги Президент қарорига мувофиқ хусусий тиббиёт муассасаларига бир қатор солиқ имтиёзлари тақдим этилган. Мазкур солиқ имтиёзлари натижасида бўшайдиган маблағлар аҳолининг ижтимоий ҳимояга муҳтож ...
Қон қуюқ бўлса, юрак тез чарчайдими?
Қон — ҳаётбахш суюқлик, у одамнинг юрак-қон томир тизими бўйлаб оқиб, бутун танани, аъзо ва тўқималарни кислород ҳамда озиқ-моддалар билан таъминлайди. Инсон организмидаги барча жараёнлар қон ёрдамида амалга ошади. Қон ...
Илон заҳри билан даволаниш мумкинми?
Фото: ZooFirma.ru Бекорга заҳарни заҳар кесади, деб айтишмайди. Илон заҳрининг хасталикларда фойдаси борлиги рост. XIX аср бошларига келибгина тиббиётда илон заҳридан даво мақсадида фойдаланишга рухсат берилган. Қон қуюқлашиши, ...
Тиббий ёрдамсиз туғилган болага туғилганлик тўғрисидаги тиббий маълумотнома бериладими?
Тиббий муассасадан ташқари жойларда тиббий ёрдамсиз туғилган болага туғилганлик тўғрисидаги тиббий маълумотнома ҳудуд шифокори (фельдшер ёки акушер) томонидан берилади. Бунда, туғилганлик тўғрисидаги тиббий маълумотномани беришга боланинг шу онадан туғилганлигини тасдиқловчи камида ...
Ходим ҳомиладор бўлса уни бўшатиш мумкинми?
Мумкин эмас. Қонунчиликда ҳомиладор ва боласи бор аёллар бир қатор имтиёзлар тақдим этилган. Фото: pravotnosheniya.info Улардан бири ҳомиладор аёллар ва уч ёшга тўлмаган боласи бор аёллар билан тузилган ...
Фойдаси бисёр маҳсулот
Жазирама кунлар бошланиши билан боғларимизда ўриклар ғарқ пишади. Каттаю кичик бирдай унинг шифобахш хусусиятидан баҳраманд бўлади. Ўрик нафақат тотли мева, балки саломатликни тикловчи, касалликни даф этувчи малҳамдир. Қадим Хитойда ҳолдан ...
Рецепт ёзишни биласизми?
Рецепт расмий ҳужжат бўлиб, уни ёзган шифокор, шу билан бирга дорини тайёрлаб берган доришунос ҳам рецептнинг тўғрилиги учун юридик жиҳатдан жавобгардир. Рецептлар ягона нусхали махсус варақаларда аниқ ва равшан ёзилган ...
(18+) Жинсий алоқа етишмовчилигидан нафақат эркаклар, балки аёллар ҳам азият чекади
Европада ўтказилган сўровномага кўра 45-50 ёшга етмаган аёлларнинг 45% қисми регуляр жинсий ҳаётда яшайди. 30% аёлларда эса жинсий алоқа кам бўлади. Каттароқ ёш категорияларида табиийки бу рақамлар яна бошқача бўлади. [caption ...
СОҒЛОМ ОВҚАТЛАНИШ: унга қандай риоя қиламиз?
Соғлом овқатланиш - соғлом турмуш тарзининг асосий йўналишларидан биридир. Соғлом овқатланиш илм ва кўникмаларидан хабардор бўлиш эса ҳар бир инсон учун зарурдир.
Тоғрайҳон фойдасини биласизми?
Доришунос Мирзамир Мирзашарипов фойдали дамламалари ҳақида: Ҳайз бошланишидан олдин оғриқ пайдо бўлади, айниқса ҳайз бошланган дастлабки икки кунда аёл қийиналади. Бу ҳолат ҳайз ажралмаси пайдо бўлиши билан бошланиб, то ҳайз ...
“Бир ҳафтада оздираман”. Тиббий фирибгарликнинг услубларини биласизми?
Кўчаларда самарали табобат усуллари, тезкор озиш курслари, ҳамма нарсани даволовчи аппаратлар ва хориждан келган жарроҳлар ҳақида эълонларни кўп учратамиз. Лекин бундай эълонларга ишониб бўладими? Фото: Nur.kz Бемор одам ...